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Descripción

Caldo de Huesos: Edición Otoñal de Calabaza

Un abrazo de temporada: La dulzura de la tierra en tu mesa

En Despertar tu Salud, nos gusta caminar al ritmo de la naturaleza. Con la llegada del otoño, nuestra cocina se tiñe de los colores de la huerta, y no hay ingrediente que nos reciba mejor que la calabaza. Esta preparación combina la densidad nutritiva de nuestro caldo de huesos —cocinado a fuego lento, como manda la tradición— con la dulzura natural y aterciopelada de las calabazas frescas de nuestra zona.

Es una base culinaria diseñada para reconfortar. Cada lote es un tributo a la sencillez: sin procesos industriales, sin conservantes y sin atajos. Solo ingredientes reales que, al unirse, crean una base de sabor profundo, cremosa y vibrante, ideal para acompañar tus días más frescos.


El alma de la preparación

Agua filtrada, huesos de res, calabaza de huerta, vinagre, un toque de cúrcuma, pimienta negra e hinojo.

  • Elaboración artesanal: Sin sal agregada, sin aditivos ni conservantes. La pureza de la tierra, directo a tu frasco.


Cómo disfrutar el otoño en tu taza

El otoño pide calidez, y esta base es tu mejor aliada:

  • Sopa reconfortante: Caliéntalo suavemente y siente cómo el calor te recorre el cuerpo.

  • Base cremosa: Es el secreto mejor guardado para tus cremas de vegetales, risottos o guisos de estación que necesitan un extra de nutrición.

  • A tu gusto: Ajusta la cremosidad añadiendo un toque de leche (animal o vegetal) o un chorrito de crema según tu preferencia.

  • Tip de temporada: Al ser un caldo de cocción lenta, te recomendamos sumarlo al final de tus cocciones prolongadas para que no pierda su delicado aroma y su color natural.


Presentación y Cuidado

  • Formato: Potes individuales congelados de 120 cc.

  • Conservación: Mantener congelado (hasta 9 meses). Una vez descongelado, conservar en heladera y consumir dentro de las 72 horas.

  • Logística local: Por tratarse de un producto artesanal con cadena de frío, realizamos envíos únicamente en Resistencia y Corrientes Capital.


Información importante para tu bienestar

  • Este producto es una base alimentaria natural. No es un medicamento; es un alimento consciente para acompañar tu salud diaria. Si tienes necesidades dietéticas específicas, te recomendamos consultarlo con tu profesional de confianza.